Jídelna Luka

Nabízíme z výběru 3 jídel a jedné polévky na každý den. Pro firmy a podniky s větším odběrem jídel je možnost dovozu ve várnicích.

Dále balíme jídla v plastových miskách na nejnovější baličce nebo ve větším balení (nahrazuje termosy, které jsou drahé a poruchové).

Plastové obaly jsou nevratné. Převoz je zajištěn v termoboxech, které udrží požadovanou teplotu.

Pro další speciální požadavky zajišťujeme stravu zchlazenou na +2°C. Pro tyto účely používáme nejmodernější šokový zchlazovač. Pro ohřev stačí propíchnout folii a celé ohřát v mikrovlnné troubě, nebo uzavřené v horké vodě. Takto upravenou stravu je možno skladovat až 7 dnů v chladničkách.

Touto metodou je dodržena vyhláška č.2004/137Sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby, vydaná Ministerstvem zdravotnictví ČR.